Nota: este é um plano prático de refeições, não uma prescrição nutricional. Não substitui o acompanhamento de um(a) nutricionista — especialmente importante para calibrar porções e preservar massa magra durante o déficit calórico. Ajuste as quantidades conforme fome, energia e evolução de peso.

Semana 1 11 a 15 de agosto

DiaCaféAlmoçoJantar
SegundaOvos mexidos (2) + pão integral + bananaPeito de frango grelhado + arroz integral + feijão + salada (alface, tomate, pepino)Omelete de legumes (cenoura e abobrinha ralada)
TerçaOvos cozidos + pão integral + mamãoCarne moída refogada com abobrinha + arroz integral + feijãoFrango desfiado (sobra de segunda) com legumes salteados
QuartaOmelete simples (2 ovos) + pão integral + bananaLombo de porco assado + arroz integral + feijão + brócolis refogadoSopa de legumes com carne moída
QuintaOvos mexidos + pão integral + maçãSobrecoxa de frango grelhada (sem pele) + purê de batata doce + salada de repolhoOvos mexidos com legumes (abobrinha, tomate) + salada verde
SextaOvos cozidos + pão integral + bananaCarne moída com legumes (cenoura, ervilha) + arroz integral + feijãoLombo de porco fatiado (sobra de quarta) com salada verde

Dica: grelhe frango a mais na segunda para render o desfiado de terça; asse o lombo inteiro na quarta para render a sexta à noite.

Semana 2 18 a 22 de agosto

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SegundaOmelete com espinafre + pão integral + mamãoLombo de porco grelhado em fatias + arroz integral + feijão + salada de rúcula e tomateFrango ao molho de tomate com abobrinha
TerçaOvos cozidos + tapioca + bananaFrango xadrez caseiro (frango, pimentão e cebola) + arroz integralCarne moída com legumes no vapor (couve-flor e cenoura)
QuartaOvos mexidos + pão integral + maçãCarne moída ao molho com berinjela + arroz integral + feijãoOmelete com carne moída desfiada (sobra) e legumes
QuintaVitamina de banana com aveia + ovo cozidoLombo de porco ao forno com batata doce + salada verdeFrango desfiado com legumes salteados (couve e cenoura)
SextaOvos cozidos + pão integral + fruta da estaçãoFrango grelhado + arroz integral + feijão + saladaOmelete simples com legumes

Dica: aproveite o lombo grelhado da segunda em tirinhas frias na salada de sexta, se sobrar.

Semana 3 25 a 29 de agosto

DiaCaféAlmoçoJantar
SegundaOmelete simples + pão integral + bananaCarne moída com abóbora + arroz integral + feijãoFrango ao curry leve com legumes
TerçaOvos cozidos + tapioca + mamãoLombo de porco grelhado + purê de batata doce + saladaCarne moída refogada com repolho
QuartaOvos mexidos + pão integral + maçãFrango assado com ervas + arroz integral + feijão + saladaSopa de legumes com carne moída
QuintaOmelete + fruta da estaçãoCarne de porco em cubos refogada com pimentão + arroz integralFrango desfiado com salada de folhas
SextaOvos cozidos + pão integral + bananaFrango grelhado com legumes + arroz integral + feijãoOmelete com legumes

Dica: use o frango assado de quarta desfiado na quinta se preferir economizar tempo de preparo.

Semana 4 01 a 05 de setembro

DiaCaféAlmoçoJantar
SegundaOvos mexidos + pão integral + fruta da estaçãoCarne de porco assada + arroz integral + feijão + saladaFrango com legumes salteados
TerçaOmelete + bananaFrango ao molho de tomate + arroz integral + feijãoCarne moída com abobrinha
QuartaOvos cozidos + pão integral + maçãCarne moída com legumes variados + arroz integral + feijãoSopa de frango com legumes
QuintaOvos mexidos + tapioca + mamãoLombo de porco grelhado + salada + arroz integralOmelete com carne moída (sobra)
SextaOvos cozidos + pão integral + bananaFrango grelhado + arroz integral + feijão + saladaLegumes salteados com ovos

Fim do mês: reveja como o corpo respondeu (peso, energia, treinos) antes de repetir o ciclo em setembro.

Lista de compras do mês

Proteínas e mercearia rendem o mês todo (dá pra congelar em porções). Hortifruti é perecível — repita a compra a cada semana em vez de comprar tudo de uma vez.

Proteínas mensal · pode congelar

  • Ovos — 5 a 6 dúzias no mês (reponha a cada 1–2 semanas)
  • Peito de frango — cerca de 2 kg
  • Sobrecoxa de frango sem pele — cerca de 1,2 kg
  • Carne moída (patinho ou acém) — cerca de 1,8 kg
  • Lombo suíno — cerca de 1,6 kg

Mercearia mensal

  • Arroz integral — 2 pacotes (1 kg cada)
  • Feijão — 2 pacotes (1 kg cada)
  • Pão integral — repor a cada semana
  • Tapioca (goma) — 1 pacote
  • Aveia — 1 pacote
  • Azeite, sal e temperos básicos — conforme estoque em casa

Hortifruti repetir 4x — 1x por semana

  • Banana, mamão, maçã — fruta variada da semana
  • Alface, rúcula ou folhas verdes — 1 pé/maço
  • Tomate — 4 unidades
  • Pepino — 1 unidade
  • Cenoura — 4 unidades
  • Abobrinha — 3 unidades
  • Brócolis ou couve-flor — 1 unidade
  • Repolho — 1/2 unidade
  • Batata doce — 4 unidades médias
  • Pimentão, berinjela, espinafre/couve — conforme a semana
  • Cebola e alho — repor conforme uso